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Appolon Guy Alain

March 23, 2024 - 07:25:04 PM

Pa gen pi bon plezi ke yon Pizza aransò nan Potiwa 🍕🇭🇹🤩

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Appolon Guy Alain

February 02, 2024 - 08:28:49 PM

Le petit déjeuner haïtien est une célébration des saveurs vibrantes et des traditions culturelles profondément enracinées. Chaque matin, les Haïtiens se réveillent avec l'excitation de commencer leur journée avec un repas qui incarne l'essence même de leur patrimoine culinaire. Voici quelques-uns des plats de petit déjeuner en Haïti : Pen a ze, Bannann a ze, Pate kòde, Akasan, Kafe, Pen a chokole, Bannann a Pwason, Lam Bouyi Sòs Pwason, Mayi Moulen ak Fèy Zepina, Spaghetti Haïtien, Soup joumou, Soup pen, Bannann à Fwa, Kasav a Manba etc...

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Bataille de Vertières

La bataille de Vertières a été l’une des dernières grandes batailles de la révolution. Elle a eu lieu à Vertières, près de la ville du Cap-Haïtien, qui était alors le principal centre colonial français à Saint-Domingue. Les troupes haïtiennes, sous le commandement du général Jean-Jacques Dessalines, ont affronté les troupes françaises commandées par le général Rochambeau. La bataille a été féroce, mais les forces haïtiennes ont finalement remporté une victoire décisive le 18 novembre 1803. Cette victoire a conduit à la reddition des troupes françaises et a marqué la fin de la domination coloniale française à Saint-Domingue. Le 1er janvier 1804, Jean-Jacques Dessalines a proclamé l’indépendance d’Haïti, faisant de ce pays la première nation indépendante en Amérique latine et la deuxième république indépendante dans l’hémisphère occidental, après les États-Unis. La bataille de Vertières est donc commémorée en Haïti chaque année le 18 novembre en tant que Jour de la Bataille de Vertières, un jour férié national célébrant l’indépendance et la victoire des Haïtiens contre la domination coloniale.

Appolon Guy Alain

March 21, 2024 - 11:47:16 AM

Haïti : Lambi kòk🇭🇹😊

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Appolon Guy Alain

March 27, 2024 - 08:19:42 PM

Tonmtonm take ova🇭🇹😊 Tonmtonm Ayisyen

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Appolon Guy Alain

April 30, 2024 - 11:43:48 AM

Manje Ayisyen 🇭🇹😊

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Haïti : Visite virtuelle
Visite virtuelle

Haïti : Boukanye / Visite virtuelle

Découvrez Boukanye sans quitter votre domicile grâce à notre visite virtuelle immersive ! Que vous utilisiez votre smartphone ou un casque de réalité virtuelle, plongez dans l’univers envoûtant de cette maison du pirate haïtienne. Boukanye est bien plus qu’un simple restaurant ; c’est une expérience authentique qui met en lumière l’artisanat haitien. Son ambiance rustique, imprégnée de l’esprit haïtien, Boukanye vous transporte dans un voyage culinaire inoubliable. Depuis son ouverture en juillet 2016, Boukanye a su captiver le cœur des habitants du Cap Haïtien et des visiteurs venus d’ailleurs. Inspiré par la richesse de la cuisine locale, Boukanye propose une fusion audacieuse de saveurs, mariant tradition et innovation. Du petit-déjeuner au dîner, notre menu varié saura combler toutes vos envies, avec des plats saisonniers et des cocktails exquis. Rejoignez-nous pour une expérience gastronomique unique où l’histoire se mêle à la délectation des papilles. Explorez chaque recoin de Boukanye lors de notre visite virtuelle et laissez-vous emporter par l’essence même de la culture haïtienne.

Appolon Guy Alain

February 02, 2024 - 08:06:21 PM

La cuisine haïtienne, riche en saveurs et en traditions, incarne l'essence même de la diversité culturelle de cette nation insulaire des Caraïbes. Inspirée par un mélange unique d'influences africaines, françaises, espagnoles et autochtones, la gastronomie haïtienne offre une palette de goûts exquis qui séduisent les papilles les plus exigeantes. Voici quelques-uns des plats emblématiques de la gastronomie haïtienne : Griot, Diri sòs pwa legim, Soup Joumou, Diri djon djon, Acras, Pikliz, Bouillon, Tassot, Bannann peze, Pen patat, Joumou, Marinad, Lambi, Kalalou, Labapen, Marinad, Lanbi, Fritay, Pwason grillez Akasan, Pen a zaboka, Kasav a manba, pen a chokola, Mayi boukanen Kredi foto : Haïti Nouvel Cho (Facebook)

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Haïti : Alliance Française Cap-Haïtien

Nichée à l’angle des rues 15 B-D, l’Alliance Française du Cap-Haïtien se dresse fièrement, incarnant un joyau culturel au cœur de l’architecture caractéristique de la ville au XIXe siècle. Cette maison à deux niveaux avec son balcon en bois offre bien plus qu’une simple infrastructure, elle est le reflet de l’engagement envers la promotion de la langue et de la culture françaises dans la région. L’édifice qui abrite l’Alliance Française au Cap-Haïtien présente une allure distinctive, s’inscrivant parfaitement dans le style architectural capois du XIXe siècle. Les détails soignés et l’esthétique traditionnelle de cette maison à deux niveaux ne manquent pas d’attirer le regard des visiteurs, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante. Le balcon en bois, véritable signature de l’époque, ajoute une touche d’élégance à la façade, rappelant les influences françaises qui ont marqué profondément l’histoire de la région. Ce mariage harmonieux entre l’architecture locale et les éléments caractéristiques du XIXe siècle fait de l’Alliance Française une véritable œuvre d’art ancrée dans le patrimoine architectural du Cap-Haïtien. Au-delà de son charme architectural, l’Alliance Française du Cap-Haïtien remplit une mission culturelle essentielle en tant que centre de promotion de la langue et de la culture françaises. À l’intérieur de ses murs, l’énergie vibrante de la Francophonie s’anime à travers des cours de français, des événements culturels, des expositions artistiques et bien d’autres activités qui favorisent l’échange interculturel. Le rôle de l’Alliance Française dans la communauté va au-delà de l’enseignement de la langue. Elle œuvre également à renforcer les liens entre Haïti et la France, facilitant les échanges intellectuels et culturels entre les deux nations. Ce lieu devient ainsi un point de rencontre incontournable pour les amoureux de la langue française et les passionnés de la richesse culturelle qu’elle véhicule.

Appolon Guy Alain

February 26, 2024 - 10:42:34 AM

Boukanye Cap-Haïtien / Haïti 🇭🇹

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Appolon Guy Alain

February 05, 2024 - 08:48:25 PM

Manje Ayisyen 🇭🇹 CP : Les Aventures de Andy

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Appolon Guy Alain

May 09, 2024 - 10:09:24 AM

Manje Ayisyen, manje lakay 😚🇭🇹

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Haïti possède une culture riche et diversifiée, influencée par des éléments africains, européens et autochtones. La musique, la danse, l’art et la cuisine haïtiens sont célébrés à travers le monde.