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Sans Secret

January 29, 2025 - 11:21:58 PM

Les Forces Armées d'Haiti (FAD'H) apportent du renfort à la Police Nationale d’Haïti (PNH) à Kenscoff pour contrecarrer les gangs qui terrorisent la population et les empêcher de contrôler la zone. 💪🏾

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Georges Billy FIRMA

February 27, 2025 - 04:10:04 AM

"Le Cireur de bottes" Il était une fois une vieille femme qui se promenait au bord d’une rivière, près d’une vieille maison où vivaient plusieurs immigrants. Ce jour-là, alors qu’elle marchait tranquillement, elle entendit un bruit étrange dans l’eau. Intriguée, elle pensa immédiatement à un gros poisson. Sans hésiter, elle saisit sa canne à pêche, espérant attraper ce qui pourrait bien être son repas du jour. « Poisson, aujourd’hui, c’est toi qui seras mon festin ! » murmura-t-elle avec détermination. Mais alors qu’elle s’apprêtait à lancer sa ligne, un nouveau bruit retentit. Cette fois, ce n’était pas le clapotis d’un poisson. Quelque chose avançait rapidement dans l’eau, et la vieille femme, perplexe, se pencha pour mieux voir. « Qu’est-ce que c’est que ça ? » se demanda-t-elle à voix haute. Prise de curiosité, elle descendit prudemment dans l’eau, avançant avec précaution pour ne pas glisser. Après quelques instants, elle découvrit l’objet mystérieux : une boîte, emportée par le courant de la rivière. Intriguée, la vieille femme décida de rentrer chez elle pour examiner sa trouvaille et en parler à ses petits-enfants. Arrivée à la maison, elle rassembla Jacques, 17 ans, Marie, 20 ans, et Rigaud, 16 ans. Parmi eux, Jacques était le seul à n’avoir jamais eu la chance d’aller à l’école. Pourtant, il nourrissait un rêve : devenir un grand entrepreneur. Après avoir raconté son aventure, la grand-mère leur montra la boîte et demanda : « Que pensez-vous de cette boîte ? » Jacques, les yeux brillants, répondit aussitôt : « Grand-mère, je crois que c’est une boîte de cireur de bottes ! » La vieille femme, surprise, le regarda avec attention. « Vraiment, Jacques ? Tu crois que c’est utile ? » Jacques, enthousiaste, expliqua : « Oui, grand-mère ! Je pourrais l’utiliser pour cirer les chaussures et gagner de l’argent. Cette boîte pourrait changer notre vie ! » Sans hésiter, la vieille femme lui confia la boîte. Le lendemain, Jacques se rendit dans la grande rue, devant la cathédrale de la ville. Une cloche dans une main et la boîte dans l’autre, il parcourait les rues en criant : « Venez, venez ! C’est moi, Jacques, le cireur de bottes ! Je suis là pour transformer vos chaussures en miroir ! » Son enthousiasme et son sourire attirèrent rapidement l’attention des passants. Deux semaines plus tard, Jacques avait déjà une clientèle fidèle. Trois mois après, il acheta une bicyclette pour se déplacer plus facilement. Un an plus tard, il quitta la maison de sa grand-mère pour s’installer dans son propre appartement. Trois ans après, il demanda sa petite amie en mariage, et elle accepta. Ils se marièrent et eurent des enfants. Quatre ans plus tard, Jacques acheta une voiture et décida de quitter son métier de cireur pour créer sa propre entreprise. Il ouvrit son premier magasin, « J.C. – Jacques Collection », où il vendait des chaussures de grandes marques et proposait des livraisons à domicile. Il s’associa même avec d’autres entreprises pour développer son affaire. Un jour, sa grand-mère vint lui rendre visite dans son nouveau magasin. Elle était si fière et émue de voir ce que Jacques était devenu. Pour elle, c’était comme un rêve éveillé. Elle n’aurait jamais imaginé que cette petite boîte trouvée dans la rivière pourrait transformer la vie de son petit-fils à ce point. « Jacques, comment as-tu fait pour arriver jusque-là avec seulement cette boîte ? » demanda-t-elle, les larmes aux yeux. Jacques sourit et répondit : « Grand-mère, ce n’est pas la boîte qui a fait la différence. C’est mon rêve. Tu as été celle qui m’a apporté cette boîte, mais c’est mon cerveau et ma détermination qui m’ont permis de réussir. Avant, j’avais honte de te demander de l’argent pour acheter une boîte, alors j’ai laissé Dieu agir à sa manière. Aujourd’hui, je suis riche, mais ma vraie richesse, c’est mon esprit. J’espère qu’un jour, la lune apportera une boîte comme celle-là à quelqu’un qui en a besoin. » La grand-mère, émue, serra Jacques dans ses bras. Elle comprit alors que la véritable magie ne résidait pas dans la boîte, mais dans le cœur et l’esprit de celui qui savait en faire bon usage. Georges Billy FIRMA Tél.: -(509) 4726-4979 E-mail: georgesbillyf@gmail.com

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Sans Secret

February 04, 2025 - 11:46:38 AM

February 3rd 2025 🇭🇹 Haitian Army (FAD'H) units, in support of specialized Police units (HNP), engage in firefights with gangs in #Kenscoff (south of Port-au-Prince).

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Haïti : Visite virtuelle
Visite virtuelleHaïti : Campus Henry-Christophe de Limonade (CHCL) / visite virtuelle

Plongez dans une expérience immersive unique en enfilant votre casque de réalité virtuelle ou en utilisant simplement votre téléphone pour explorer le Campus Henry-Christophe de Limonade. Bien plus qu’un simple lieu d’apprentissage ; c’est un bastion de connaissances, un foyer de créativité et un creuset de talents diversifiés. Niché au cœur de Limonade, une commune du nord d’Haïti, ce campus incarne l’engagement envers l’éducation, l’innovation et le progrès. Dès que l’on foule ses allées ombragées, on ressent immédiatement une atmosphère vibrante, chargée d’énergie et d’enthousiasme intellectuel. Les bâtiments modernes se mêlent harmonieusement à la verdure luxuriante, créant un environnement propice à la réflexion et à l’apprentissage. Des salles de classe équipées des dernières technologies aux laboratoires de pointe, le CHCL offre un cadre idéal pour explorer et repousser les frontières du savoir. Ce campus ne se contente pas d’offrir une éducation de qualité, mais il encourage également l’épanouissement personnel et le développement professionnel. Des programmes académiques variés, allant des sciences et de la technologie aux arts et aux sciences humaines, permettent aux étudiants d’explorer leurs passions et de cultiver leurs talents uniques. En outre, des activités parascolaires dynamiques, des clubs et des événements culturels enrichissent l’expérience étudiante, favorisant ainsi le développement d’une communauté dynamique et inclusive.

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Cuisine Haïtienne

La cuisine haïtienne est riche en saveurs et en diversité, reflétant l’histoire et la culture du pays. Les repas sont souvent l’occasion de rassembler la famille et les amis autour de plats savoureux et de célébrer la vie. Une fusion délicieuse de saveurs africaines, françaises, espagnoles et autochtones taïnos. Elle est souvent caractérisée par l’utilisation généreuse d’épices, de piments et d’herbes aromatiques. Voici quelques plats et ingrédients emblématiques de la cuisine haïtienne : Riz et Pois (Riz et Pois Rouges) : C’est un plat de riz cuit avec des pois rouges, souvent accompagné de viande (généralement du porc ou du poulet), de légumes et d’épices. Griot : Il s’agit de morceaux de porc marinés et frits jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Le griot est souvent servi avec du riz et des haricots. Diri ak Djon Djon : Un plat de riz noir préparé avec des champignons djon-djon, qui donnent au plat une couleur distinctive et une saveur unique. Pikliz : Un condiment épicé à base de chou, de carottes, de poivrons et d’oignons marinés dans du vinaigre avec des piments. Lambi : Du lambi est une préparation à base de conque de mer, souvent mijotée dans une sauce épicée. Accra : Des beignets frits à base de manioc, de farine et d’épices. Soup Joumou : Une soupe traditionnellement servie le 1er janvier pour célébrer l’indépendance d’Haïti. Elle est préparée avec du potiron, de la viande (généralement du bœuf), des légumes et des épices. Bannann Peze : Des tranches de bananes plantains écrasées et frites, créant ainsi une sorte de galette croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Tassot : Des morceaux de viande, souvent du bœuf ou du cabri, marinés, frits et servis avec des accompagnements tels que du riz et des haricots.

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