La cuisine haïtienne, riche en saveurs et en traditions, incarne l’essence même de la diversité culturelle de cette nation insulaire des Caraïbes. Inspirée par un mélange unique d’influences africaines, françaises, espagnoles et autochtones, la gastronomie haïtienne offre une palette de goûts exquis qui séduisent les papilles les plus exigeantes.
Voici quelques-uns des plats emblématiques de la gastronomie haïtienne :
Griot, Diri sòs pwa legim, Soup Joumou, Diri djon djon, Acras, Pikliz, Bouillon, Tassot, Bannann peze, Pen patat, Joumou, Marinad, Lambi, Kalalou, Labapen, Marinad, Lanbi, Fritay, Pwason grillez
Akasan, Pen a zaboka, Kasav a manba, pen a chokola, Mayi boukanen
Kredi foto : Haïti Nouvel Cho (Facebook)
Haïti : cuisine
Laisser un commentaire en tant que visiteur
Histoire
Première nation noire à se libérer de l’esclavage et à obtenir son indépendance de la France en 1804 et a influencé d’autres mouvements de libération à travers le monde, inspirant des luttes pour la liberté et l’égalité.
Beauté naturelle
Haïti est dotée de paysages naturels spectaculaires, notamment des plages de sable blanc, des montagnes et une biodiversité riche.
Patrimoine
Haïti possède un riche patrimoine historique, notamment des sites comme la Citadelle Laferrière et le Palais Sans-Souci, classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Culture
Haïti possède une culture riche et diversifiée, influencée par des éléments africains, européens et autochtones. La musique, la danse, l’art et la cuisine haïtiens sont célébrés à travers le monde.
- +
Publication Destination Blog