Manje nan lari ayisyen: yon avanti gastronomik nan kè Pòtoprens

Nanm Vodoua fè dife Ogou Feray nan Enstiti Fransè a

Yon lane apre lage album yo “TRAVÈSE”, gwoup Nanm Vodou kontinye trase chemen mizik li ak pasyon ak otantisite. Avèk bonjan sipò Enstiti Fransè an Ayiti, Nanm Vodou te prezante konsè “Yon lane pou Travèse” jedi 18 jiyè 2024 la, pou make kòmansman fèt ete yo. Fanatik mizik ak kilti ayisyen yo te fè eksperyans yon sware kaptivan, kote ritm tanbou yo ak chant sakre yo te fè yon rezon ak entansite espirityèl.

Ayiti: Camp Louise: Yon trezò kache nan kè Acul du Nord

Nan papòt bèl Baie de l’Acul du Nord an Ayiti se yon oasis trankilite ak bote natirèl: Camp Louise, plis afeksyon ke yo rekonèt kòm Saint Michel Beach. Avèk sab nwa li yo ak houle bri, plaj sa a ofri yon eksperyans enchante ki kaptire lespri sovaj lanati. Le pli vit ke ou mete pye sou rivaj sa a mayifik, ou ap anvlope pa yon atmosfè nan mistè ak trankilite. "Ajoupas yo" ki chaje sou plaj la se lakay yo nan restoran modès k ap sèvi espesyalite lokal yo, soti nan pwason fre griye nan konk sukulan. Avèk chak mòde, ou goute fizyon ekskiz nan gou natif natal ki selebre richès gastronomik Ayiti. Sou bò dwat ou a, Majestic chita restoran "M&M" la, pare pou pran plezi boujon gou ou yo ak espesyalite irézistibl li yo, ki disponib pou sèvi ou nan fen semèn nan, kouwone jou plaj ou ak yon nòt gastronomik ekskiz. Malgre li pwoksimite ak vil kap ajite nan vil Okap, ki sitiye jis 26 kilomèt lwen, Kan Louise sanble tankou yon mond apa. Aksesib tou de pa wout ak pa lanmè, pa jet ski soti nan plaj vwazen Gaderas ak Labadie, plaj sa a ofri yon chape akeyi soti nan ajitasyon an nan lavi chak jou. Kit ou ap chèche avanti, detant oswa tou senpleman koneksyon ak lanati, Camp Louise pral satisfè tout dezi ou yo. Dlo turkwaz li yo envite ou naje, plaj sab li yo envite ou detann, ak atmosfè cho li yo enspire sezi. Pou vwayajè k ap chèche eksperyans natif natal ak peyizaj mayifik, Camp Louise pwouve li se yon trezò kache ki vo dekouvri ak selebre. Kidonk, kite tèt ou pran pa maji kaptivan pèl ra sa a nan kè Bay Acul du Nord, epi kite enkyetid ou yo flote ak vag ki dousman karese rivaj li yo.

Meday lò pou Ava Soon Lee, yon Kihap ki rete nan peyi Meksik

Ava Lee te pwouve yon lòt fwa ankò metriz li nan taekwondo lè li te genyen yon meday lò nan chanpyona Pan American U21, ki te fèt nan Arteaga Gymnasium nan Querétaro, Meksik, samdi 27 jiyè 2024. Triyonf sa a rete konsa, te make pa yon "kihap" pwisan. , senbolize fòs ak detèminasyon jèn atlèt ayisyen an sou sèn entènasyonal la.

Achitèk yo nan dezòd

An Ayiti, dezòd se pa yon senp konsekans evènman yo, men se yon pwodwi ak anpil atansyon fòme pa aktè ki gen desizyon - oswa mank de desizyon - vin pi grav kriz la chak jou. Nan tèt orchestrasyon echèk sa a se Konsèy Tranzisyon Prezidansyèl (CPT), ki te dirije pa achitèk Leslie Voltaire depi Oktòb 2024. Prezante kòm yon solisyon tanporè pou fè Ayiti soti nan enpas la, CPT la byen vit revele li pa efikas e li pa kapab reponn. nan defi ijan peyi a.

Le Soup Joumou Haïtien, un plat symbolique et une invitation au voyage culinaire

Le soup joumou haïtien est bien plus qu’un simple plat traditionnel. Il incarne une histoire de résistance, de liberté et de culture, et représente un élément clé de l’identité haïtienne. Au-delà de sa signification symbolique, il offre aussi aux voyageurs un moyen unique de découvrir les richesses de la gastronomie haïtienne. Dans cet article, nous explorerons l’importance historique du soup joumou, ses caractéristiques culinaires, ainsi que son rôle en tant que moteur du tourisme gastronomique en Haïti.

1ye janvye 1804: Pwoklamasyon Endepandans Ayiti

1ye janvye 1804, yon evènman enpòtan nan listwa mondyal te fèt: pwoklamasyon endepandans Ayiti. Jou sa a, Ayiti te vin premye peyi nwa endepandan nan mond modèn lan, sa ki te make fen plis pase yon deseni nan batay anmè kont opresyon kolonyal franse ak esklavaj.